توفي فرانتشيسكو ريفيلا، الكيميائي الإيطالي الشهير، الذي كان وراء تطوير أشهر كريمة شوكولاتة بالبندق في العالم، عن عمر يناهز 97 عامًا.ورغم مرور السنوات، سيظل اسم ريفيلا محفورًا في ذاكرة عشاق الشوكولاتة حول العالم، كونه أحد الشخصيات البارزة في صناعة الحلويات التي غيرت العديد من المفاهيم في هذا المجال.بداية الرحلة المهنية مع فيريرووُلد ريفيلا في بلدة بارباريسكو الإيطالية، وبدأ مسيرته المهنية في عام 1952 بالالتحاق بشركة “فيريرو” الشهيرة.حيث عمل منذ بداية مشواره جنبًا إلى جنب مع مؤسس الشركة ميشيل فيريرو، ليكون له دور محوري في تطوير العديد من منتجات الشركة التي أضحت من علامات النجاح العالمي.يمكنك متابعة أخبار وإعلانات مشاهير وكل ما يخصهم منمحتوى حصري تجده فقط من خلال تطبيق سبيسيال الذي يعدتطبيق تواصل اجتماعي له مميزات خاصة ومتفردة عن غيرها، حيث يشمل بودكاست يوفر العديد من المزايا الفريدة حيث يمكن أن تطلق بودكاست مع أصدقاءك أو سماع آخرون، كما يوفر التعرف على مقتنيات المشاهير المختلفة.ابتكار نوتيلا: من الفكرة إلى العالميةبعد تخرجه من جامعة تورينو، انضم ريفيلا إلى قسم الكيمياء في شركة فيريرو. من خلال التجارب المستمرة على مدى أكثر من عام، نجح ريفيلا في تطوير كريمة البندق والكاكاو التي عُرفت باسم “نوتيلا” في عام 1964. قد تبدو مكوناتها بسيطة، مثل السكر، زيت النخيل، البندق، الحليب، الكاكاو، الليسيثين والفانيليا، لكن مع مرور الوقت أصبحت نوتيلا منتجًا عالميًا ذا شعبية كبيرة، يُحتفل به كل عام في الخامس من فبراير.وداعًا بعد عشر سنوات من رحيل شريك النجاحتوفي فرانتشيسكو ريفيلا في 14 فبراير، الذي يصادف عيد الحب، بعد عشر سنوات من رحيل شريكه في النجاح ميشيل فيريرو.ورغم مرور الوقت، فإن رحيل ريفيلا يعد نقطة فارقة في تاريخ صناعة الحلويات، حيث ترك بصمة لا يمكن نسيانها.ترك ريفيله وراءه إرثًا مهمًا في صناعة الحلويات، بالإضافة إلى عائلته التي تضم ثلاثة أبناء وابنة وسبعة أحفاد. ورغم وفاته، ستظل نوتيلا مرتبطة باسمه، كأحد أشهر المنتجات في العالم.